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白紙1号 黒打 菜切（万能）包丁 180㎜ #1330 焼柄 月光作（菜切。青紙2号 クラッド 黒打 万能包丁 180㎜ G1647 焼栗柄 月光作。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。送料無料 新米 玄米 秋田産 あきたこまち お米 30キロ⑤. 令和6年。完全日本製！完全手づくり！完全オリジナル！画像の現物をお送りします。\r\r刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて栗の柄を手作りしました。\r\r白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。この包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。\r\r研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。\r\r刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約180mm 全長：約320mm 刃幅：約48mm 刃厚：約1.8mm 重量：128ｇ。\r\r手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）。GEKKOの販売中作品一覧 | ハンドメイド通販・販売のCreema。【冬セール！ルクルーゼジャポン正規品】マルミット 22 ディジョン色。クリステルクッキングセットL 24㎝。フィスラー　ステンレス鍋　コペンハーゲン　5点セット。CRISTEL 両手鍋 浅型直径約22cm 箱付き。調理器具 ZWILLING TWIN 1731。シェフドラム　chef drum。【LE CREUSET】ル・クルーゼ プレート フルール フラワー 20cm 鍋。LE CREUSET　カサドゥ　深型フライパン　オレンジ　20cm ヴィンテージ。未使用 保管品 京都有次 特製手打鍋 銅板製 玉子焼鍋 銅製卵焼き器。南部鉄器　H167 鉄瓶　なつめ形　桜　1.8 L